Das Agrar- und Ernährungssystem ist gekennzeichnet durch eine Vielzahl von Akteuren, komplexen Entscheidungsprozessen und einer Ausdifferenzierung von Märkten. In diesem Prozess ist es die Aufgabe der Wissenschaft, Fakten und Erkenntnisse zu Marktentwicklungen, Konsumententrends und Politikwirkungen darzustellen und Lösungsoptionen sowie Vor- und Nachteile verschiedener Kompromissmöglichkeiten und Entwicklungen zur Verfügung zu stellen.
Die Mitglieder des Instituts sind fortlaufend in Aktivitäten des Wissenstransfers involviert. Eine Auswahl dieser Aktivitäten finden Sie hier:
